Человеку для счастья нужно мороженое! Так считают британские ученые

Это смогли доказать сотрудники лондонского исследовательского университета, сообщает «Российская газета». Ими было проведено исследование, в процессе которого участникам было предложено отведать мороженого. Когда добровольцы начали его есть, за их мозгом наблюдали при помощи аппарата МРТ.

Оказалось, что этот десерт способен активировать зоны головного мозга, которые отвечают за формирование ощущения радости. Для того, чтобы реакция началась, требует лишь одна ложка мороженого.
Как подсчитали ученые, один человек съедает в год примерно 12кг холодного лакомства. Однако врачи-диетологи не рекомендуют съедать мороженое в жару, с целью освежиться, т.к. это может вызвать ангину.  Они считают, что мороженое стоит употреблять только для удовольствия.

Есть информация, что этому десерту больше 5 тысяч дет. Есть мнение, что 2000 лет до н.э. в Китае наслаждались лакомством, которое напоминает сегодняшнее мороженое: смешивались лед, снег, кусочки лимонов, апельсинов и зерна гранатов.

А вот в Европу мороженое привез известный купец из Италии, являющийся путешественником, Марко Поло. Описания мороженого были в его путевых журналах. Есть версия, что он рассказал об экзотическом восточном десерте, который отдаленно напоминал щербет.