Этикетки на фруктах из бумаги скоро заменят лазерной маркировкой.

В организации Laser Food нам поведали, что с помощью новейшей разработки можно будет следить за товаром на протяжении всего процесса доставки, а также печатать логотипы и штрихкоды на фруктах и овощах.

Как сказал руководитель отдела экспортных продаж Стефан Мерит из Laser Food: «Наше оборудование наносит пометки с высокой скоростью, при этом, не нанося им вреда. Луч лазера убирает пигментацию с ее верхнего слоя и не способен проникнуть в кожицу. Маркировка выходит поверхностной, разглядеть какие-либо цифры будет сложно. Чтобы решить этот вопрос, мы создали особый контрастный состав, запатентованный на международном уровне. Он наносится только после маркировки с помощью лазера».

Данную маркировку начали использовать после одобрения Европейским союзом применения гидроксидов и оксидов железа, требующиеся для получения отчетливой гравировки лазером на фруктах и овощах.

Оборудование Laser Food способно за 1 час маркировать около 54000шт, прием не только на сортировочной линии, но и в уже уложенных лотках.

Введение данной технологии обработки благотворно повлияет на всех участниках рынка свежих овощей и фруктов. Помимо того, что весь товар можно отслеживать в ходе процесса поставки, с помощью маркировки лазером можно не бояться мошенничества, потому что отметки нельзя изменить или удалить, такую информацию нам сообщили в Laser Food.