В центре Москвы появилось первое заведение от группы Italy

Называется он Bogetta, так как является скромным по размерам занимаемого помещения – всего пятьдесят мест. Само название Bogetta взято, соответственно, из итальянского языка – в самой Италии так называют крохотные винные или продуктовые магазинчики. Главные приоритеты меню этого ресторана по сути те же, что и в «Italy-Запад» и «Italy-Юг». Но есть и нововведения, в частности шеф-повар, которого зовут Михаил Соколов, добавил особый раздел с разнообразными закусками и антипасти. Их подают на стол на специальных деревянных досках и к тому же в небольших медных кастрюлях. Ассортимент вин тут впечатляет, к тому же подавляющую их часть можно заказывать бокалами. Цены весьма умеренные, в частности бутылку вина можно заказать за 500 рублей или даже ниже. К тому же вино можно будет приобрести и «на вынос», с собой. Этот пункт особенно оценят посетители ресторана, когда он перейдет на режим круглосуточной работы.

В данный момент группа Italy имеет четыре ресторана итальянской кухни (которые расположены преимущественно в спальных районах города), а также бельгийский  паб Brugge, этот находится на набережной Макарова. Ресторан Italy Bogetta самой группой рассматривается, как «проба», подготовительный этап – в дальнейшем Italy Group планирует организовать в центре более крупный проект.